KI MINT VET szakácskönyv

9 500 Ft

Termelői szakácskönyv a farmtól az asztalig

Az elmúlt időszakban sokat kutattam azokat a hazai termelőket, akik példamutatóak a szakmájukban. Olyanokat, akik azon túl, hogy fenntartható szellemiségben páratlan minőséget állítanak elő, az általuk bejárt úttal inspirálhatnak másokat is. Ez a kötet az ő történetüket meséli el: 75 recepten keresztül mutatja be nemcsak a termékeket, hanem a mögöttük álló embereket is. 


Minden könyv árából 1000 forintot adományozunk a Felelős Gasztrohős alapítvány Palánták programja számára, amely összeg egy óvodás részvételét biztosítja a programban.


  • ISBN: 978-615-01-2412-4
  • Kiadási év: 2021
  • Kötés típusa: keménytábla
  • Terjedelem (oldal): 288
  • Méret (mm): 195×255
  • Tömeg (g): 1220
  • Nyelv: magyar

További információk

Brand Kárai Dávid
Származási ország Magyarország
Tömeg 1138 g
ISBN 978-615-01-2412-4
SKU KIM

Megosztás