KI MINT VET szakácskönyv - dedikált példány
9 500 Ft
Termelői szakácskönyv a farmtól az asztalig
Az elmúlt időszakban sokat kutattam azokat a hazai termelőket, akik példamutatóak a szakmájukban. Olyanokat, akik azon túl, hogy fenntartható szellemiségben páratlan minőséget állítanak elő, az általuk bejárt úttal inspirálhatnak másokat is. Ez a kötet az ő történetüket meséli el: 75 recepten keresztül mutatja be nemcsak a termékeket, hanem a mögöttük álló embereket is.
Minden könyv árából 1000 forintot adományozunk a Felelős Gasztrohős alapítvány Palánták programja számára, amely összeg egy óvodás részvételét biztosítja a programban.
- ISBN: 978-615-01-2412-4
- Kiadási év: 2021
- Kötés típusa: keménytábla
- Terjedelem (oldal): 288
- Méret (mm): 195×255
- Tömeg (g): 1220
- Nyelv: magyar
További információk
| Brand | Kárai Dávid |
| Származási ország | Magyarország |
| Tömeg | 1220 g |
| ISBN | 978-615-01-2412-4 |
| SKU | KIM |