KI MINT VET szakácskönyv - dedikált példány

9 500 Ft 7 125 Ft

Leírás

Termelői szakácskönyv a farmtól az asztalig

Az elmúlt időszakban sokat kutattam azokat a hazai termelőket, akik példamutatóak a szakmájukban. Olyanokat, akik azon túl, hogy fenntartható szellemiségben páratlan minőséget állítanak elő, az általuk bejárt úttal inspirálhatnak másokat is. Ez a kötet az ő történetüket meséli el: 75 recepten keresztül mutatja be nemcsak a termékeket, hanem a mögöttük álló embereket is. 

További információk

Szerző Kárai Dávid
Paraméterek 195 mm × 255 mm, 288 oldal
Anyag Keménytáblás kötés
ISBN 978-615-01-2412-4
Tömeg 1.200000 kg
SKU KIM

Megosztás